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Los días 29 y 30 de octubre, Hotel Escuela El Mirador estará en ExpoFuturo Grupo Newport 2026, en San Telmo.
Una cita que reunirá formación, empleo, empresas y talento en un mismo espacio.
Será una oportunidad para conocer nuestra oferta formativa, resolver dudas y descubrir nuevas opciones para tu futuro profesional.
📍 San Telmo
📅 29 y 30 de octubre
🎟️ Entrada gratuita
¿Nos vemos en ExpoFuturo?
Se trata de la primera edición de la iniciativa y cuenta con la colaboración de la Casa de Galicia, Signo de Vida y Adsis entre otras.
El grupo de formación Nformar organiza su primera campaña de recogida de juguetes en las islas de Gran Canaria (Escuela de Hostelería Europea), Fuerteventura y Tenerife (ambas Fuerteventura 2000).
En un año en el que la incertidumbre ocasionada por la pandemia continúa frenando el consumo, los principales informes económicos del sector publican que dos de cada cinco españoles no tendrá dinero para gastar estas navidades. Ante esta situación, cada vez son más las empresas que optan por aportar su pequeño grano de arena a la sociedad, especialmente a los más vulnerables y organizar una recogida de juguetes con colaboración con organizaciones sin ánimo de lucro como La Casa de Galicia, quienes cada año atienden a más de 3.500 niños, llenando de ilusión a los más desfavorecidos en esta época tan especial del año.
Si usted quiere contribuir, la recogida de juguetes en los centros de Nformar se realizará del 1 al 30 de diciembre de lunes a viernes en horario de 09.00 a 16.00 en las sedes de Pérez del Toro 54 (Las Palmas de Gran Canaria), calle Gran Canaria 54 (Puerto del Rosario) y Rufino 7 (Santa Cruz de Tenerife).
Sin duda se trata de una bonita iniciativa en la que todos, en mayor o menor medida, podemos colaborar para que no quede ningún niño sin la ilusión de la Navidad.
La crisis del Covid-19 ha puesto en peligro a la industria hotelera. ¿Cómo van a evolucionar la oferta gastronómica de los hoteles?, ¿qué cambios normativos y de hábitos sociales afectarán al servicio de buffets y de restaurantes temáticos?, ¿cómo va a afectar todo lo anterior a la gestión de un F&B hotelero? Los miembros del Club TOP F&B que participarán en la próxima mesa redonda virtual el martes 28 de abril a las 18.30 (Hora peninsular española. UTC +2) tratarán de responder a estas preguntas y las que les formulen los asistentes.
Participantes de la mesa redonda
• Emilio Ruiz, Global Head Food & Beverage Hesperia World – Hotels & Resorts
• Enrique Lezcano, general manager de la división de restauración y enoturismo del grupo Osborne
• Sergio Mellado, director corporativo de Alimentos y Bebidas en Hoteles Catalonia
• Juanjo Martínez, consultor y formador de empresas y departamentos de F&B
• Pepe Macías, asesor corporativo B&R zona EMEA Iberostar Group
• José Luis Mejías, director corporativo de Alimentación y Bebidas en GAT
• Iván Spínola, director de Alimentación Europa en Palladium Hotel Group
• Luis Cancela, director de Bebidas y Restauración Europa en Palladium Hotel Group
• Carlos Teruel, director corporativo F&B Ona Hotels
• Ignacio Bernaldo, director corporativo A&B Lopesan Hotels Management
Modera: Rodrigo Domínguez, director de Barra de ideas.
Según la Organización Mundial de Turismo, más de un tercio del gasto de un turista se dedica a la alimentación. España logró un récord de turistas extranjeros en 2019, con 83,7 millones de viajeros internacionales y un gasto de 92.337 millones de euros, según las cifras presentadas por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Sin embargo, este año se calcula una caída que ha transformado todas las planificaciones y previsiones del sector. ¿Cómo se adaptará el F&B hotelero a los cambios?
Como hemos hablado muchas veces en reuniones y charlas con los líderes del F&B, la gastronomía es el punto clave de nuestro turismo. Pero, tras el Covid-19, ya no vale cualquier excusa. Es hora de analizar las perspectivas de futuro: la oferta, el servicio y la gestión dentro del departamento del F&B hotelero y actuar. Tras la crisis, se abren ante nosotros escenarios que debemos estudiar para estar a la altura.
La mesa redonda se emitirá a través de la plataforma Zoom para todos aquellos que quieran participar y preguntar. También se emitirá en directo desde el canal de Youtube del Club TOP F&B para quienes no consigan acceso a la sala virtual de 500 asistentes. Es necesaria la inscripción previa para tener acceso a Zoom, donde se podrán hacer preguntas a los participantes.
Inscríbete a la mesa redonda para entrar en la sala Zoom y preguntar a los participantes en el siguiente enlace:
https://clubtopfb.com/comunicados/mesa-redonda-perspectivas-de-futuro-para-el-fb-tras-la-crisis-del-covid-19/
Colaboradores